作者:文/张迎 编辑: 来源: 阅读:
发表时间:2011-10-10
作者:文/张迎 编辑: 来源: 发表时间:2011-10-10
为借鉴兄弟院校食堂的工作经验,促进我院饮食服务工作更好地发展,9月23日上午,在孟副院长的带领下,校园建设和管理处会同后勤服务公司的相关人员,赴杭州电子科技大学、浙江工商大学的食堂进行了参观学习。
杭州电子科技大学、浙江工商大学的食堂规章制度齐全,工作流程简单明了,食堂内外干净整洁,售卖间食品品种齐全,摆放整齐有序,得到了参观人员的一致称赞。在参观过程中,孟副院长对各兄弟院校食堂的环境、服务质量、伙食质量及价格等情况进行了详细了解,并叮嘱我院要吸取人家的长处,改进自身的不足。
通过此次的参观学习,后勤服务公司将在今后的工作中进一步加大力度培训技术人员,大幅提高操作人员的技术素质,缩小与兄弟院校的差距,保证食品质量,使师生吃好吃饱,吃得放心。