作者:严炜烽 编辑: 来源: 阅读:
发表时间:2012-09-06
作者:严炜烽 编辑: 来源: 发表时间:2012-09-06
8月24日,我院召开了学校食品安全整治百日行动动员工作会议。本次食品安全大整治百日行动,旨在进一步落实学校食品安全主体责任,使学校餐饮服务从业者的食品安全意识、法制意识和诚信意识显著提升,学校食堂无证经营行为得到清理,食品及原料进货查验、索证索票等管理制度得到全面落实,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为得到杜绝,学校食堂食品安全管理水平得到明显提高。师生食品安全健康教育普遍增强,使全体师生食品安全意识明显提高。孟云生副院长、校园建设和管理处、宣传部、后勤服务公司、各校区食堂等相关负责人参加本次会议。
孟云生副院长传达了《浙江省人民政府关于开展全省食品安全大整治百日行动的通知》的相关精神和教育厅鲍副厅长关于学校食品安全大整治百日行动会议的重要讲话。并要求全体从业人员务必认真执行文件及会议精神,全面落实整治措施,做好学校食品安全大整治百日行动的五个“100%”。
根据学院的特点和学院工作的实际情况,孟院长提出四点要求:一、要求各后勤公司食堂认真贯彻落实全省学校食品安全大整治百日行动会议精神,结合自身实际,制定制定百日行动的实施方案,并于9月1日前上报校园建设和管理处;二、开学前各校区食堂组织进行一次全面的大扫除工作,严格清理食堂卫生死角,杜绝食堂卫生“脏乱差”情况出现。三、全面自查、重点整治。要求各校区学校食堂采购、加工、贮藏、添加剂使用、留样、消毒等环节进行全面自查整治,要求学校小卖部对所售食品进行全面检查。四、开学后对所有师生开展一次饮食健康安全知识宣传教育活动。通过新生军训入学教育、海报横幅、宣传栏及广播校园网等,大力宣传食品安全百日行动,教育学生健康饮食,进一步提高师生的食品安全意识。
会议期间徐国强处长还传达了《浙江省教育厅关于开展全省食品安全大整治百日行动的通知》。
(校园建设和管理处)